/data01/virt2837/domeenid/www.salvest.ee/htdocs/wp-content/themes/salvest/header.php on line 33
'> Grillitud lõhevardad sinepikastmes – Salvest

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Grillitud lõhevardad sinepikastmes

Grillitud lõhe, mahlane ananass, särtsakas paprika ja maheda maitsega Sinepikaste moodustavad ideaalse terviku.

 

Vaja läheb:

120 g Salvest Sinepikastet

400 g lõhefileed

1 paprika

pool ananassi

 

 

Tee nii:

Eemalda kalalt luud ja nahk. Tükelda suuremateks kuubikuteks. Sega kalatükid sinepikastmega ja tõsta 30 minutiks külmkappi maitsestuma. Tükelda paprika ja ananass. Pane kalafilee-, paprika- ja ananassitükid vaheldumisi vardasse. Küpseta kuumal grillil.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Retseptis kasutatud tooted

Koorene lõhesupp krevettidega

Koorene lõhesupp valmib minutitega ning sobib seetõttu hästi argiõhtutel valmistamiseks. Kasutades rõõsa koore asemel kohvikoort, on tulemuseks lahjem ja taljesõbralikum supp.

Suitsuräimetartar

Suitsukalast võileivakate on põnev vaheldus tavapärastele võileibadele.

Kalakotletid tartar kastmega

Mahlased kalakotletid, mis on valmistatud lõhefileest. Hakkmassist kotletid meeldivad ka neile, kes muidu kala peale nina kirtsuvad.

Lõhekorvikesed

Majoneesiselt kreemja suitsulõhetäidisega pilkupüüdev ja oivaliselt maitsev suupiste. Anna imelihtsalt valmivatele korvikestele viimane elegantne lihv punase kalamarja ja hakitud murulauguga!

Kala magushapus Hiina kastmes

Aasiapäraselt särtsakas ja kaloritelt kerge roog, kus kohtuvad valge ja punane kala, köögiviljad ning muidugi Salvesti Hiina kaste oma magushapude nüanssidega. Serveeri riisi või kinoaga!