/data01/virt2837/domeenid/www.salvest.ee/htdocs/wp-content/themes/salvest/header.php on line 33
'> Kalakotletid tartar kastmega – Salvest

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Kalakotletid tartar kastmega

Mahlased kalakotletid, mis on valmistatud lõhefileest. Hakkmassist kotletid meeldivad ka neile, kes muidu kala peale nina kirtsuvad.

 

Vaja läheb:

400g lõhefileed

1 muna

veidi sidrunimahla

hakitud tilli

soola – pipart

praadimiseks õli

serveerimiseks Salvesti Tartar kastet

 

 

Tee nii:

Pane kõik ained köögikombaini ja purusta ühlaseks. Vormi märgade käte abil kotletid. Kuumuta pannil õli ning prae kotletid mõlemalt poolt kuldseks. Serveeri Salvesti Tartar kastmega.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Retseptis kasutatud tooted

Koorene lõhesupp krevettidega

Koorene lõhesupp valmib minutitega ning sobib seetõttu hästi argiõhtutel valmistamiseks. Kasutades rõõsa koore asemel kohvikoort, on tulemuseks lahjem ja taljesõbralikum supp.

Suitsuräimetartar

Suitsukalast võileivakate on põnev vaheldus tavapärastele võileibadele.

Lõhekorvikesed

Majoneesiselt kreemja suitsulõhetäidisega pilkupüüdev ja oivaliselt maitsev suupiste. Anna imelihtsalt valmivatele korvikestele viimane elegantne lihv punase kalamarja ja hakitud murulauguga!

Kala magushapus Hiina kastmes

Aasiapäraselt särtsakas ja kaloritelt kerge roog, kus kohtuvad valge ja punane kala, köögiviljad ning muidugi Salvesti Hiina kaste oma magushapude nüanssidega. Serveeri riisi või kinoaga!