Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maasikasalat mangokastmega

Kerge suvine salat magusatest maasikatest on mahlane ja värskendav ning kreemja mangokastme valmistamine võtab ainult hetke.

 

Vaja läheb:

Kaste:

100 g Põnni Ökoloogilist Mangopüreed

2 spl maitsestamata jogurtit

2 spl sidrunimahla

veidi soola

 

Salat:

100 g salatilehti

5-6 maasikat

2 tk konservvirsikuid

 

Tee nii:

Kastmeks sega ökoloogiline mangopüree ja jogurt, maitsesta sidrunimahla ja näpuotsatäie soolaga.
Rebi salatilehed kaussi, lisa poolitatud maasikad ja tükeldatud virsikud. Nirista peale mangokaste. Serveeri.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Kõik Salatid

Kartulisalat tillikastmega

Kartulisalat tillikastmega_Salvesti retsept
Suve hakul on värske kartul meie toidulaua gurmeeroog. Keeda kartulid koorega ja sega need kreemja kastmega, kuhu segatud ohtralt värsket tilli – saad Rootsi kartulisalati. Naudi kas iseseisva roana või grill-liha kõrvale.

Keelesalat

Keelesalat retsept
Aeglaselt pehmeks keedetud veisekeel on traditsioonilise pidulaua roog, mis on serveeritud koos krõbedate kartuliviilude, magusamaitselise õunamahlas marineeritud kurgi ja tervislike kutserni idanditega. Keelesalat pakub vanu häid maitseelamusi tänapäevases võtmes.

Aasiapärane salat rebitud kanalihaga

Aasiapärane salat rebitud kanalihaga retsept
Lase end maitsemeeltel kanda idamaistele radadele aasiapärase salatiga. Aeglaselt ahjus küpseda saanud tummine rebitud kanalihaga salat paitab maitsemeeli barbeque-maitsega, põneva tekstuuri annavad tortilla tšipsid, õunamahlas marineeritud kurk ning teravust lisab tšilli.

Kanasalat sinepikastmega

Kanasalat sinepikastmega_Salvesti retsept
Kanasalat on lihtsasti valmiv, aga sellegipoolest väga toitev. Elamust pakuvad krõbedad kanatükid ja kaste, mis on kokku segatud maitsestamata jogurtist ning sinepikastmest. Kui kaste tundub liialt vänge, lisa veidi rohkem maitsestamata jogurtit.

Klassikaline kartulisalat

Klassikaline kartulisalat_Salvesti retsept
Kartulisalat on Eesti pidulaudade tõeline klassika, milleta ei möödu ükski sünnipäev ega aastavahetus. Enne kui kokkama asud, pea kindlasti meeles, et salati õige maitse peitub parimates Salvesti koostisosades.

Soe kartulisalat sinepise kurgisalatiga

Varasuvine salat värsketest köögiviljadest valmib kiiresti ja on toekas kõhutäis. Salatit saab edukalt valmistada ka õues grillides kartulid ja peekoni kuldseks ning lisaks peenramaalt peotäis rohelist tilli.