Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Spagetid tomatikastme ja lihapallidega

  • Retseptid
  • Spagetid tomatikastme ja lihapallidega

Pastaklassika, mille valmistamisega saab hakkama igaüks. Itaaliapärane eine sobib tervele perele, ning on eriliti suur laste lemmik. kuid aeg on näidanud, et see roog on just laste suur-suur lemmik!

 

Vaja läheb (neljale inimesele):

1 purk Salvesti Sitsiilia vürtsidega pastakastet

500 g Tartu Mill spagette

 

Lihapallide tegemiseks:

400 g seguhakkliha

2 sl riivsaia

1 muna

soola-pipart

praadimiseks õli

 

Tee nii:

Lihapallide valmistamiseks sega kausis hakkliha, riivsai, muna ja sool-pipar. Seejärel vormi märgade kätega 10–12 pallikest. Kuumuta pann tuliseks, lisa õli, keera kuumus madalamaks ning prae valmis vormitud lihapallid. Vala praetud pallide peale pastakaste ja lase madalal kuumusel keema tõusta.

Keeda spagetid vastavalt pakendil olevale õpetusele, seejärel nõruta, sega lihapallide ja pastakastmega ning serveeri.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

Retseptis kasutatud tooted