Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Maitsvad retseptid

Vürtsikas tomati-läätsesupp

Täienda tomati-läätsesuppi vürtsidega ja naudi mõnusat kosutust jahedal õhtul. Kookospiim lisab supile kreemisust, peal troonivad krõbedad saiakrutoonid.

 

Vaja läheb:

530 g Salvest Tomatisupp läätsedega

1 tl vürtsköömneid

0,5 tl kurkumipulbrit

0,5 tl paprikapulbrit

Veidi tšillihelbeid

100 ml kookospiima

 

2 saiaviilu krutoonide valmistamiseks

 

Tee nii:

Lisa supile vesi ja lase keema tõusta. Lisa vürtsid, lase tasasel tulel keeda 15 minutit. Seejärel lisa kookospiim ning lase korraks uuesti keema tõusta.

Lõika saiaviilud kuubikuteks. Kuumuta pann ning rösti saiakuubikud kuival pannil kuldseks. Serveerides puista supile röstitud saiakuubikud peale.

 

 

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee