Sega lihakuubikud jahuga. Kuumuta pannil õli ning pruunista. Maitsesta liha soola ja musta pipraga. Tõsta ahjupotti. Tükelda sibul, porgandid ning paprika suuremateks tükkideks. Alanda pannil kuumust ja prae köögiviljad kergelt läbi. Lisa juurde tomati-läätsesupp, vesi, pipraterad ning loorberilehed. Sega läbi ja vala ahjupotti.
Küpseta 180-kraadises ahjus 45-60 minutit kuni liha on pehmeks haudunud.
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee