
PEEDISALAT SOOLASEENTEGA
Maitsev salat nii argiõhtuks kui pidupäeva puhul lauale panna. Salat on niisama süüa maitsev ja sobib ka liharoa kõrvale. Soola lisamisel arvesta soolaseente soolasusega.
Vaja läheb(neljale):
Vaja läheb:
-
2 keedetud kartulit
-
1 sibul
-
100 g soolaseeni
-
200 g Salvest Salatiporgandit
-
400 g Salvest Salatipeeti
-
100 g Salvest Salatikurki
-
200 g Salvest majoneesi
-
200 g hapukoort
-
Soola ja pipart
1 – Valmista ette koostisosad
Haki kartul ja sibul. Loputa soolaseened, haki peeneks. Pane kõik ained kaussi, sega läbi.
2 – Lase maitsestuda
Maitsesta soola ja pipraga. Lase tund aega külmkapis maitsestuda.
3 – Serveeri ning naudi!
Soovi korral serveeri salatit keedetud munaga.
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: www.liisiblogi.ee