fbpx

EINEVÕILEIB RÄIME JA SUVIKÕRVITSASALATIGA

Trendikast tänavatoidust inspireeritud einevõileib pakub elamust lihtsast praetud räimest ja mahedast suvikõrvitsasalatist.

Vaja läheb:


30 min

Kiirelt ja maitsvalt!


1 – Prae räimed

Kõigepealt prae räimed. Selleks pane kolmele taldrikule valmis soolaga segatud nisujahu, riivleib ning lahtiklopitud muna. Keeruta räimefileed kõigepealt jahus, siis munas ja seejärel riivleivas. Prae keskmisel kuumusel õlis mõlemalt poolt kuldseks.

2 – Rösti ciabatta

Rösti ciabatta kukleid ahjus grill-režiimil mõni minut. Määri kuklile sinepikastet, seejärel salatileht, praetud räimed, suvikõrvitsasalat ning õhukeselt viilutatud punane sibul.

3 – Serveeri ning naudi!

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee

 

Logi sisse

Kaotasid parooli?