fbpx

RABARBERI-VAARIKAJÄÄTIS KÜPSISEPURUGA

Kodus jäätise valmistamine on lihtne ja jäätisemasinat selleks vaja ei lähe. Rammus koorene kondentspiimajäätis sobib ideaalselt hapuka rabarberi-vaarikamoosi ja krõbedate küpsisetükkidega.

Vaja läheb:

1 – Valmista jäätis

Vahusta rõõsk koor. Vahustamist jätkates nirista vahukoore hulka kondenspiim. Vala segu külmutamiskindlasse karpi. Tõsta peale moositäpid ja tõmba kergelt laiali. Pudista peale küpsised.

2 – Pane sügavkülma

Kata karp kaanega ja tõsta vähemalt 6 tunniks sügavkülma.

3 – Serveeri ning naudi!

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee