Valmistusaeg
Lisa supile vesi ja lase keema tõusta. Lisa vürtsid, lase tasasel tulel keeda 15 minutit. Seejärel lisa kookospiim ning lase korraks uuesti keema tõusta.
Lõika saiaviilud kuubikuteks. Kuumuta pann ning rösti saiakuubikud kuival pannil kuldseks.
Serveerides puista supile röstitud saiakuubikud peale.
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee