HEERINGAS MÄDARÕIKAKASTMES

Eestlaste pidulaua osaks on kindlasti soolaheeringas. Sedapuhku paku aga heeringat mädarõikamaitselise majoneesikastmega.

Vaja läheb:

1 – Valmista ette kala ning segu

Tükelda soolaheeringa filee. Sega kokku majonees, hapukoor ja hakitud till. Kalla kalatükkidele.

2 – Oota maitsestumist

Lase ööpäev külmkapis maitsestuda.

3 – Serveeri ja naudi!

Serveerimiseks kaunista roseepipra ja värske tilliga.

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee