Hot dog Salvesti ketšupiga

Valmista ise kodus ülimaistvad hot dogid. Üllata isevalmistatud hog-dogidega suviseid peokülalisi või paku lastepeol ning vau-elamused on garanteeritud! Viinerisaia muudavad eriti maitsvaks sinepi-majoneesikaste, marineeritud kurk ja Salvesti siidine tänavatoidu ketšup.

Koostisosad

Vaja läheb: 

  • 4 hot dogi saia
  • 4 hot dog viinerit

Marineeritud punane sibul:

  • 1 punane sibul
  • 1 dl vett
  • 1 dl punast veiniäädikat
  • 1 sl suhkrut

Majoneesikaste:

Juhend

  1. Marineeri sibul

    Kõigepealt marineeri sibul. Selleks lõika sibul õhukesteks viiludeks, tõsta kaussi. Pane vesi, äädikas ja suhkur potti. Kuumuta segades kuni suhkur on lahustunud. Vala marinaad sibulatele. Lase vähemalt 30 minutit maitsestuda.

  2. Maitsesta majonees

    Maitsesta majonees sidrunimahla ja sinepiga. Tõsta kõrvale.

  3. Grilli vorstid ja valmista saiad

    Grilli vorstid kuumad pannil või ahjus. Soojenda ahjus saiad. Lõika saia üks külg poolenisti lahti. Määri saiale majoneesikastet. Tõsta peale vorst. Lisa marineeritud kurk ja sibul. Nirista peale ketšupit.

    Head isu!

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://www.liisiblogi.ee