Maasikasalat mangokastmega

Kerge suvine salat magusatest maasikatest on mahlane ja värskendav ning kreemja mangokastme valmistamine võtab ainult hetke.

Koostisosad

Vaja läheb:

Kaste:

 

Salat:

  • 100 g salatilehti
  • 5-6 maasikat
  • 2 tk konservvirsikuid

Juhend

  1. Valmista kaste

    Kastmeks sega ökoloogiline mangopüree ja jogurt, maitsesta sidrunimahla ja näpuotsatäie soolaga.

  2. Pane koostisosad kaussi

    Rebi salatilehed kaussi, lisa poolitatud maasikad ja tükeldatud virsikud. Nirista peale mangokaste.

  3. Serveeri ning naudi!

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee