fbpx

SALAT MARINEERITUD KÕRVITSA JA SINIHALLITUSJUUSTUGA

Mahlane salat kõrvitsa ja sinihallitusjuustuga on lihtsalt valmiv ja maitseb kõigile! Värske lisand peolauale.

Vaja läheb:

  • 100 g salatilehti
  • 100 g Salvest kõrvitsasalatit
  • 1 õun
  • 1 väike punane sibul
  • 100 g sinihallitusjuust
  • peotäis pekaani pähkleid
  • 1 granaatõun

Kaste:

  • 4 sl oliivõli
  • 2 sl sidrunimahla
  • 1 tl vedelat mett
  • soola
  • pipart



1 – Valmista salat

Viiluta õun ja sibul, puhasta granaatõun. Laota salatilehed serveerimisalusele. Tõsta salatilehtedele kõrvitsatükid, õunaviilud, sibulaviilud, murenda sinihallitusjuustu.

2 -Valmista kaste

Valmista kaste segades kõik komponendid. Nirista salatile.

3 – Serveeri ja naudi!

Puista peale pekaanipähklid ja granaatõunaseemned.

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://www.liisiblogi.ee

 

Logi sisse

Kaotasid parooli?