fbpx

KERGE KANA-PUUVILJASALAT

Suurepärane maitsekooslus kanalihast ja mahlastest puuviljadest. Salat sobib hästi lõunasöögiks kui lihtsaks õhtusöögiks. Salati muudab kreemjaks kerge majoneesi-jogurtikaste.

Vaja läheb:

  • 200 g küpsetatud või suitsutatud kanafileed

  • 1 õun

  • 1 pirn

  • 1 väike purk konservananassi

  • 200 g hiina kapsast

  • Peotäis seemneteta viinamarju

  • 2 spl maapähkleid

Kaste:



1 – Valmista salat

Tükelda kanafilee, õun, pirn, ananass, hiina kapsas, poolita suuremad viinamarjad. Tõsta kõik suurde kaussi, lisa maapähklid.

2 -Valmista kaste

Sega omavahel kastmeained. Vala kaste salatile, sega läbi. Tõsta 15 minutiks külmkappi maitsestuma.

3 – Serveeri ja naudi!

Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://www.liisiblogi.ee