Valmistusaeg
Puhasta õunad ja lõika sektoriteks. Seejärel kuumuta suures paksupõhjalises potis või ning lisa fariinisuhkur ja õunasektorid. Pruunista õunatükke mõõdukal kuumusel 5–7 minutit kuni õunad on poolpehmed.
Lisa potti kapsad ja õunamahl. Hauta madalal kuumusel 10–15 minutit kuni õunad on pehmeks küpsenud.
Serveerimisel puista peale jõhvikaid.
Retsepti on koostanud Liisi Laanemäe.
Liisi blogi: http://liisil.blogspot.com.ee